马来西亚的美食,我们常常会听到 – 槟城炒粿条,槟城福建面,安顺猪肠粉,怡保河粉,安邦酿豆腐,怡保白咖啡,巴生肉骨茶等等,却没有听过有人特意来八打灵寻找地道的美食,要吃海鲜,非得要跑到巴生或适耕庄去,甚至从吉隆坡开车两个小时到怡保吃芽菜鸡!

确实如此 – 这里只有出产骄傲的 PJ 人。

但不代表这里没有美食 – 因为骄傲的PJ人的嘴和胃很挑,造就了PJ作为美食汇集的天堂 – 所以要吃槟城炒粿条叻沙福建面,怡保河粉芽菜鸡,巴生肉骨茶,甚至邦咯岛海鲜,PJ都有好几家让你选!尤其近来榴莲的兴起,把八打灵的SS2捧上台成了旅游焦点,不是因为这个地方生产榴莲,而是 – 这里已经成了榴莲的汇集点,每当榴莲季节的到来,大家就会先想到 SS2 吃猫山王榴莲。

如果非要弄一个清单,

  • 鸡饭,烧肉叉烧饭
    • 广西仔的鸡饭 – Taman Paramount 百乐花园
    • 17区的其中一座7楼组屋(Flat),最靠近小学的那座,底楼有两间卖鸡饭叉烧烧肉的。
    • Jalan Gasing 的金宝芽菜鸡饭和角头的卫星茶餐室的白斩鸡和烧鸡饭都不错的,老字号。
  • 小食中心和茶餐室-茶餐室通指开在店里有很多热食档口的开放式餐馆,档口都有不同的人经营,店主则负责卖饮料。这里介绍的大都由本地人掌厨,外劳只负责清洗和递送,而且人气高。
    • SS2 为食街
    • O & S 茶餐室 – 百乐花园 – 早午餐都很多客人,咖啡很香
    • Medan – Old Town – 坐落在PJ旧区,菜市场旁边,档口由华巫印三大种族经营,体现了PJ人对种族差异的包容。早餐的咖喱面和云吞面不错;晚餐的沙爹,ABC 杂雪刨冰也不错
  • 广付面食,福建面等
    • SS2 朝阳 – OK茶餐室 – 夜市(旁晚开始营业的)的福建面有经过焖的程序,所以很入味。
  • 叫菜食饭
  • 鱼头米粉
    • Damansara Kim
  • 云吞面
  • 潮州粥
  • 潮州卤鸭
    • SS2 朝阳 – OK茶餐室 – 夜市(旁晚开始营业的)
    • 新都 State 的某茶餐室(待会补充)
  • 肉骨茶
  • Roti Canai
  • 咖啡馆
  • Rojak
  • Nasi Lemak
  • 海鲜
  • 螃蟹
    • 肥佬蟹 – Taman Megah 美嘉花园 * 我是没吃过,但每一次经过这里都看到很多人排队,夸张得很!食物符合清真条件,因为看到很多马来人也排队。
  • 海南鸡扒
  • Nyonya 娘惹菜
  • 怡保河粉
  • 咖喱面
  • 外国风味
    • 泰国菜
    • 香港点心
    • 越南菜
    • 法国餐馆
    • 德国餐馆
    • 韩国菜
  • 菜市场
  • 甜点 –
    • 鸡蛋糕
    • ABC 杂雪
    • Chendol 煎堆
    • 糖水
  • (待续)